Η Πολυτίμη - Ελένη (Πολένα) Βαλκιμάδη γεννήθηκε το 1983 στην Αθήνα. Είναι Νευρολόγος, πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, από όπου αποφοίτησε το 2007. Ολοκλήρωσε με άριστα το Μεταπτυχιακό πρόγραμμα Νευροεπιστημών της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης (2008-2010), λαμβάνοντας την υποτροφία "Χριστίνας Σπυράκη" για τις επιδόσεις της και κατόπιν ειδικεύθηκε στη Νευρολογική Κλινική του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών (2011-2017).
Κατόπιν επιτυχούς συμμετοχή στις εξετάσεις της Ελληνικής Νευρολογικής Εταιρείας, έλαβε υποτροφία εξωτερικού και μετεκπαιδεύτηκε πάνω στα Νευροεκφυλιστικά Νοσήματα και τις Κινητικές Διαταραχές του ΚΝΣ στο Neurodegeneration Imaging Group του King's College London (2017-2018).
Από το 2018 έως το 2020 εργάστηκε ως Νευρολόγος στο Κέντρο Alzheimer της Ψυχογηριατρικής Εταιρείας « Ο Νέστωρ» παρακολουθώντας καθημερινά ασθενείς με γνωσιακές διαταραχές και άλλα νευρολογικά νοσήματα. Είναι εξωτερικός συνεργάτης στη Νευρολογική Κλινική του Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center.
Διαθέτει σημαντική εμπειρία τόσο στη βασική όσο και στην κλινική έρευνα. Από το 2018 συνεργάζεται με το Ίδρυμα Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ), συμμετέχοντας ως Κλινική Ερευνήτρια (Clinical Research Fellow) σε ερευνητικό πρωτόκολλο για τη νόσο Πάρκινσον, χρηματοδοτούμενο από το αμερικανικό ίδρυμα Parkinson's Disease Foundation. Έχει συμμετάσχει και κατά το παρελθόν ως ερευνήτρια σε κλινικές μελέτες για την πολλαπλή σκλήρυνση, την άνοια και τις κινητικές διαταραχές. Διαθέτει αξιόλογο συγγραφικό έργο και συμμετέχει τακτικά σε ελληνικά και διεθνή νευρολογικά συνέδρια. Είναι μέλος της Ελληνικής Νευρολογικής Εταιρείας, του Ιατρικού Συλλόγου της Αγγλίας (General Medical Council) και της International Parkinson and Movement Disorders Society. Γνωρίζει Αγγλικά και Γερμανικά.